Descripción
Producto lácteo obtenido a partir de la coagulación ácida y enzimática de la leche de vaca pasteurizada semidescremada, por la acción de coagulante y cultivos, con eliminación de lactosuero, Elaborado bajo los más exigentes controles de calidad durante toda su cadena productiva. y que se clasifica dentro de los llamados quesos frescos de pasta hilada. Color blanco crema, sabor y olor ácidos característicos, textura semi redondo, elástica, blanda, semigrasa, pasta cerrada.
- Descripción: QUESO PERA
- Proveedor: PRODUCTOS ALIMENTICIOS SANTA PAULA SAS
- Target Producto: PUBLICO EN GENERAL
Presentaciones y empaque comerciales
- Queso Pera en presentaciones : 1000g 250g 70g.
- Empacado al vacio, en Bolsa termoencogido de polietileno, de alta densidad. Material inerte y certificado para empaque alimentos.
Indicaciones
- Funcionalidad: Producto listo para consumo, después de abierto consumase en el menor tiempo posible.
- Vida Útil: Debe mantenerse refrigerado entre 0 y 4°C durante un tiempo máximo de 30 días.
